UG ISKRA ZNANJA: Obilježavanje evropske sedmica za smanjenje otapa EWWR

tačno.net
Autor/ica 4.12.2014. u 14:13

UG ISKRA ZNANJA: Obilježavanje evropske sedmica za smanjenje otapa EWWR

UG „ISKRA ZNANJA“ pod pokroviteljstvom Ministarstva prostornog uređenja i zaštite okoliša Kantona Sarajevo www.mpz.ks.gov.ba, će treći put zaredom obilježiti evropsku sedmicu za smanjenje otpada (EWWR).

Nakon osvojenog  prvog mjesta u kategorji “REUSE” na prošlogodišnjem  foto takmičnju  organizvonoom od strane EWWR sekratirajata,  gdje smo zajedno sa Portugalom, Maltom i Italijom postali četvrta zemlja koja je osvojila prvo mjesto u jednoj od kategorija, naša organizacija je postala preoznatljiva po svojim aktinvostima kako u Zemji tako i u Evropi. Agažovani smo kao koordinatori majske akcije “Let’s clean up Europe”.

Naša ovogodišnja kampanja obilježavanja evropske sedmice za smanjene otpada je usmjerena na promociju  smanjenja prehrambenog otpada.

Tokom sedmice sprovodimo 2 paralelne akcije. Javnu kampanju  promocije  putem  bilborda sa temom “Nula otpada za ručak” (prevencija kupovinom, recikliranje, dijeljenm, pravilnijim skladištenjem isl.

Druga aktivnost se odnosi na obilazak i anketiranje restorana, prehrambenih prodajnih objekata, te lobiranje  da se prehrambeni otpad smanji na minimum.

Rezultati dosadašnjih anketa

1. Hipermarketi, marketi, prodavice mješovite robe:

–  Prehrambeni proizvodi pred istek roka se prodaju na akciji: dva po cijeni jednog, četiri po cijeni tri proizvoda. Ono što nakon akcije ostane šalje se narodnoj kuhinji.

2.  Mesare:

–  Ostatke mesa pred istek roka daju socijalno ugroženim za ličnu upotrebu, a po isteku roka pojedincima za ishranu kućnih ljubimaca ili domaćih životinja.

3. Pekare:

–  Stari hljeb prodaju po nižoj ceni, ostale proizvode pred istek roka daju socijalno ugroženim.

4. Buregdžinice, aščinice, ćevabdžinice:

Ostatke hrane daju socijalno ugroženim ili pojedincima za ishranu domaćih životinja

5. Hoteli i veliki restorani:

Veliki restorani i hoteli imaju dobro razrađen sistem prevencije. Hoteli naručuju pekarske proizvode, meso, voće i povrće i ostale prehrambene proizvode prema broju gostiju tako da preveniraju otpad hrane. Veliki restorani planski naručuju prehrambene proizvode. Organski otpad odvajaju od ostalog otpada.

6. Poslastičarnice

–  Od ostataka kolača prave bombice i male kolačiće takozvanje čajne kolačiće koje služe uz kafu ili čaj.

7. Građani:

Ostacima hrane golubove ili pse lutalice. Takođe odvajaju organski otpad u kese i stavljaju ga pored kontejnera na vidno mesto. Neki i kompostiraju otpad, ali prema sazanjima građani, odnosno domaćinstva stvaraju njaviše prehrambenog otpada, stoji u saopštenju Azize Skoko, predsjednice Udruženja.

 

Tagovi:
tačno.net
Autor/ica 4.12.2014. u 14:13