U Nigeriji kebab od mišjeg mesa skuplji od telećeg
Povezani članci
U restoranima na jugozapadu Nigerije, kebab, pečenje i roštilj spravljeni od mesa miša privlače veći interes kupaca nego jela od teletine i janjetine, javlja dopisnik Anadolu Agency
U restoranima na jugozapadu Nigerije, kebab, pečenje i roštilj spravljeni od mesa miša privlače veći interes kupaca nego jela od teletine i janjetine.
Iako su cijene jela od mišjeg mesa skuplje u odnosu na ostala jela veliki broj ljudi odlučuje se da ih kupi.
Inače nadaleko je poznato da se u lokalnim restoranima u Nigeriji mogu pronaći jela od jelena, ali i mesa još nekih divljih životinja.
Međutim, u restoranima na jugozapadu Nigerije mogu se pronaći samo jela i specijaliteti pripremljeni od mišjeg mesa. Oni koji su probali kebab od mišjeg mesa kažu da je sličnog ukusa kebab od zečjeg mesa.
Vrlo je zanimljiv podatak i to da je kebab od mišjeg mesa skuplji čak i od kebaba koji se spravlja od ovčetine i teletine. Prema riječima vlasnika restorana, kebab od mišjeg mesa u Nigeriji se, inače, služi u kombinaciji sa krompirom.
Vlasnici restorana u tom djelu zemlje ističu da miševe kupuju na selima i to po cijeni od 15 do 20 dolara po komadu.
Inženjer iz Nigerije Vasyo Omotondiyo, koji je mnogo puta probao jelo od mišjeg mesa istakao je:
“Volim jela od mesa miševa, jer su baš specifična. Ali nije lako naći meso miševa. Zato ljudi ulaze u redove u restoranu da probaju jelo o mesa miša”.
Ističe kako se na meso miša navikao još u djetinjstvu, kada je na selu često jeo jela od mesa ovog glodara.
(anadolija)